LOMBO RUBIA GALLEGA ROXA DURO 40 GG

Dalle possenti dimensioni il lombo di Rubia Gallega da delle bistecche grandi, tenere e marezzate. Il gusto è intenso e diverso da qualsiasi altra carne data la sua alimentazione particolare. Dato che il suo peso può arrivare a 40 kg è disponibile anche in tronchetti da 10 kg sottovuoto.