“Operiamo nel settore delle carni da ben 4 generazioni. La dedizione e l’amore di tutti per quello che facciamo ci ha permesso di raggiungere risultati molto soddisfacenti negli anni. Saper ascoltare e comprendere le esigenze di chi, ogni giorno, ci da fiducia, penso sia uno dei nostri punti di forza, ragionando come un’unica e grande famiglia”
Domenico Calò
Sin da piccoli i nostri padri e i nostri nonni ci hanno trasmesso questa passione che coltiviamo giorno dopo giorno con amore, impegno e costanza. Come una grande famiglia ci prendiamo cura di tutti i dettagli nella lavorazione dei prodotti migliori.
LOGISTICA
Garantiamo la freschezza delle nostre carni grazie ad importazioni internazionali tramite voli cargo che assicurano una shelf-life prolungata del prodotto. Offriamo lo stesso servizio efficiente anche ai nostri clienti più lontani per garantire sempre qualità e rapidità nelle consegne. Concentrati sul tuo business, al resto pensiamo noi! Grazie alla flotta composta da oltre 30 automezzi aziendali e ai nostri partner logistici nazionali ed internazionali, serviamo con piena efficienza GDO, DO, grossisti, piccole e grandi macellerie, ristoranti e industrie di trasformazione.
AZIENDA
Il Gruppo MFC affonda le sue radici nel passato. Da generazioni, la famiglia Calò, che ne è alla guida, è una famiglia di allevatori e macellai. L’ingrosso carni nasce nei primi anni ’90 quando i fratelli Domenico e Francesco decidono di mettere a frutto la lunga esperienza accumulata. Da una piccola macelleria nel grazioso borgo di Frigento ad un ingrosso di carni, l’azienda è riuscita a ritagliarsi una buona fetta di mercato che ha portato alla nascita di un nuovo impianto, innovativo e moderno, che potesse soddisfare al meglio tutte le richieste della GDO. Oggi, oltre ad essere un’Azienda consolidata sul mercato con una capacità di produzione di 300.000 kg settimanali, è una realtà in netta crescita figurando come punto di riferimento nel settore delle carni in Italia ed in Europa.
QUALITÀ E CONTROLLO
Un’attenta selezione a monte e il rispetto delle norme igienico-sanitarie garantiscono prodotti e servizi conformi ai requisiti richiesti dai nostri clienti. Garantire la qualità nella filiera carni fresche e trasformate richiede un grande impegno che deve essere sostenuto da un sistema solido, efficiente e funzionale a garanzia di fornire prodotti e servizi conformi ai requisiti richiesti dai clienti.
Le linee meccanizzate e le mani esperte dei nostri collaboratori garantiscono lavorazioni precise e personalizzate. Con MFC hai la sicurezza di avere tutto ciò di cui hai bisogno… proprio quando ne hai bisogno! Un’attenta selezione a monte e il rispetto delle norme igienico sanitarie garantiscono prodotti e servizi conformi ai requisiti richiesti dai nostri clienti. Facciamo dell’igiene uno dei nostri punti di forza!
Importiamo, esportiamo e trasformiamo un vasto assortimento di carcasse intere e lavorate di bovini, suini, ovini, ed equini. Le selezioniamo ogni giorno con cura per soddisfarti al meglio. Solo le carni migliori, dai migliori allevamenti, diventano Carni a marchio MFC. Riusciamo a garantire un prodotto su misura per ogni segmento di mercato. Dalla piccola bottega delle carni, passando per una ristorazione più raffinata, fino alla grande distribuzione e all’industria di trasformazione internazionale. Rispettiamo la natura e generiamo energia capace di alimentare la nostra azienda! Riusciamo a garantire un prodotto su misura per ogni segmento di mercato. Dalla piccola bottega delle carni, passando per una ristorazione più raffinata, fino alla grande distribuzione e all’industria di trasformazione internazionale.
IRPINIA SALUMI
MFC è un punto di riferimento non solo nel settore dell’industria carni in Italia ma anche nel settore dei salumi. La possibilità di selezionare le migliori carni, insieme ad una lavorazione attenta e scrupolosa, garantisce prodotti di alta qualità realizzati con cura nel rispetto della nostra terra: L’Irpinia.
SELEZIONE CARNI
MFC importa, processa ed esporta un vasto assortimento di carni fresche intere quali bovini suini ed ovini. La selezione delle carni è scrupolosamente seguita da operatori specializzati che si assicurano di soddisfare al meglio le aspettative dei nostri clienti. L’azienda si occupa inoltre della lavorazione delle carni confezionandole sottovuoto ed in atmosfera protettiva, offrendo l’intera gamma di tagli. Quotidianamente vengono selezionate e lavorate carni pregiate provenienti da tutto il mondo seguendo criteri di razza, alimentazione, colore e grasso, che andranno a comporre il mosaico di brand che MFC offre ai migliori clienti.
BRANDS
Collaboriamo con le migliori aziende mondiali produttrici di carni di alta qualità. Nel contempo abbiamo creato una nostra linea di carni altamente selezionate e provenienti da ogni parte del mondo. Tutto questo per ampliare al massimo l’offerta e rendere soddisfatti ogni tipologia di cliente.
Ristorazione Commerciale
Industria Trasformazione
GDO e Macellerie
Ristorazione
Prodotti freschi e della massima qualità
… Eccellente!!
MFC una garanzia!
Carni di ottima qualità
Per noi MFC Carni significa qualità, affidabilità e cortesia.
Valori che condividiamo e che hanno reso questa partnership solida nel tempo.
Un rapporto costruito sulla fiducia, cresciuto nel rispetto per la materia prima e nella grande passione per la buona carne.
Scelta di carne ampia e di ottima qualità, ogni acquisto è sempre una garanzia! Bravi ragazzi!”
Ottimi selezionatori di carne, seguito da Francesco risultato assicurato.
Utilizzo prevalentemente Swami top top ma ogni tanto mi faccio tentare dalle proposte fuori programma.
Ogni scarico TOP
La new entry della NUOVA ZELANDA uno spettacolo!!!
Continuate così!
Riconoscimenti
